近日，溧水區局聯合相關部門，對轄區養老機構食堂、商超等經營主體開展食品安全檢查。
溧水區局走訪了養老機構餐廳、廚房、倉庫、更衣室等重點場所，詳細檢查食堂經營方食品安全管理制度是否建立健全，環境衛生、原料采購索證索票、儲存與烹飪流程等各項食品安全相關措施落實情況。該局還前往萬辰蘇果、大潤發、永輝等大型商超，重點查看散祼裝食品、生鮮肉類、現場制售食品等，檢查節日期間熱銷商品是否存在“三無”、過期、包裝不完整等情況，規范商品銷售定價及促銷活動。
檢查過程中，溧水區局提醒各食品生產經營主體要嚴格落實疫情防控責任，對檢查發現的問題要立即整改、限期到位。（來源：南京市市場監督管理局官網）