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“烘”出紅火市場 “烤”出文化香氣
在烘焙熱的背后，伴隨著激烈的市場競爭和快速的優(yōu)勝劣汰。在這樣的環(huán)境下，烘焙品牌如何避免盲目跟風，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路，已成為業(yè)界關(guān)注的焦點。近年來，烘焙市場你方唱罷【點擊查看】
山東青島城陽區(qū)：護航執(zhí)法趕大集 “秤”心如意過大年
為保障春節(jié)期間市場交易秩序，嚴厲打擊利用電子計價秤進行計量作弊等違法行為，讓老百姓安心購物、開心過年，近日，山東省青島市城陽區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入各街道農(nóng)村大集，【點擊查看】
湖北鄂州葛店經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管部門開展元旦節(jié)前食品安全專項檢查
為切實保障元旦期間人民群眾的身體健康和食品安全，近日，湖北省鄂州市市場監(jiān)管局葛店分局在全區(qū)范圍內(nèi)開展元旦節(jié)前食品安全專項檢查活動。本次專項檢查以元旦節(jié)日食品消費特點為導【點擊查看】
新疆且末縣市場監(jiān)管局創(chuàng)新舉措 暢通食品安全民意渠道
近日，新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州且末縣市場監(jiān)管局在食品安全監(jiān)管工作中積極創(chuàng)新工作模式，通過在全縣商場超市、宴會廳、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所張貼“食品安全小小意見箱”二【點擊查看】
搪瓷盆草莓蛋糕爆火，懷舊何以成為流量密碼
從辣條到干脆面，懷舊復古的風終究還是吹到了烘焙圈。近期，以搪瓷盆為容器的草莓蛋糕悄然走紅，迅速成為了今冬烘焙界的“新流量”。當鮮艷的草莓與香甜的蛋糕相遇在搪瓷盆中，碰撞【點擊查看】
聯(lián)合推新，花式探索辣味更多可能性
近日，旺旺集團旗下的經(jīng)典零食品牌浪味仙與熱門辣醬品牌虎邦強強聯(lián)手，共同推出魔鬼特辣味花式薯卷。浪味仙與虎邦辣醬的此次聯(lián)名，一方面打破傳統(tǒng)界限，創(chuàng)造全新辣味零食品類，為食【點擊查看】
江西省井岡山經(jīng)開區(qū)開展“千人萬人看食堂”活動
近日，一場別開生面的“千人萬人看食堂”活動在江西省井岡山經(jīng)開區(qū)拉開帷幕。活動由經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管分局主辦，旨在全面提升廣大群眾、師生的飲食安全保.障水平，推動構(gòu)建更加完善、【點擊查看】
山東青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局強化校園食安建設(shè)筑牢食品安全底線
為更好地增強師生食品安全意識，倡導節(jié)約理念，鞏固校園食品安全整治成果，山東省青島市西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新工作思路，加強組織培訓，督促問題整改，著力構(gòu)建多層次、立體式、【點擊查看】
上市鹵企“搶食”零食紅利
近日，煌上煌披露《關(guān)于對外投資處于籌劃階段的提示性公告》，公司擬使用自有資金或自籌資金收購廣東展翠食品股份有限公司控股權(quán)。對于作出這一投資決定的原因，煌上煌在公告中稱，【點擊查看】
江西省泰和縣開展食品流動攤販排查整治提升行動
民以食為天，食以安為先。食品安全是一項重要的“民生工程”，涉及社會的方方面面，為規(guī)范食品小攤販的生產(chǎn)經(jīng)營行為，江西省吉安市泰和縣市場監(jiān)管局早部署、早謀劃，堅持“嚴”的主【點擊查看】
江西鷹潭市月湖區(qū)市場監(jiān)管局守護民生“秤砣”，筑牢市場公平防線
為切實解決群眾身邊“關(guān)鍵小事”，維護群眾合法權(quán)益，近日，江西省鷹潭市月湖區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉扎實開展電子計價秤專項整治行動，確保每一桿秤都成為消費者心中的“放心秤”“滿【點擊查看】
香菜為什么這么“香”？
近日，統(tǒng)一推出一款香菜肉丸火鍋粉新品。據(jù)悉，統(tǒng)一這款新品主打“大大的肉丸，滿滿的香菜”，產(chǎn)品采用非油炸工藝，在包裝設(shè)計上，新品整體采用綠色主色調(diào)，并突出“內(nèi)含一大包香菜【點擊查看】
山西太原尖草坪區(qū)開展肉制品小作坊“全面體檢”
為進一步規(guī)范肉制品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為，強化轄區(qū)內(nèi)肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管力度，依法嚴厲打擊肉制品違法犯罪行為，切實把好肉類產(chǎn)品質(zhì)量“安全關(guān)”，日前，山西省太原市尖【點擊查看】
湖北鄂州市鄂城區(qū)校外配餐企業(yè)全覆蓋建成食品安全快檢室
在湖北省鄂州市鄂城區(qū)，一場關(guān)于校園食品安全的革命正在悄然進行。為進一步提升校園食品安全管理水平，今年以來，湖北省鄂州市鄂城區(qū)市場監(jiān)管局積極響應(yīng)國家號召，嚴格落實食品安全【點擊查看】
多家零食企業(yè)拓展倉儲網(wǎng)，以尋求更多解題方式
近年來，量販零食已成為零售行業(yè)中增長迅速的一大新業(yè)態(tài)，也成為當前倉儲物流行業(yè)活力涌現(xiàn)的新增量需求之一。其中主打性價比高、品類豐富、可逛性強，能滿足消費者“多、快、好、省【點擊查看】
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