為切實元旦期間人民群眾的身體健康和食品安全，近日，湖北省鄂州市市場監管局葛店分局在全區范圍內開展元旦節前食品安全專項檢查活動。
本次專項檢查以元旦節日食品消費特點為導向，重點針對糧食加工品、食用油、肉類、乳制品、酒類等節日消費量大的食品開展抽檢。檢查范圍覆蓋了農貿市場、商超、生鮮店、餐飲店等食品生產經營場所，旨在確保節日期間市場平穩有序，人民群眾吃得放心。
為了確保檢查工作的全面性和有效性，鄂州市市場監管局葛店分局提前謀劃，精心部署，制定了詳細的檢查計劃和方案。檢查過程中，執法人員不僅檢查了食品的質量和安全，還重點檢查了經營主體的從業資格、從業人員健康證、經營場所環境衛生、食品貯存等基本情況，要求各經營單位嚴格落實進貨查驗制度，確保食品來源可溯、質量可控、責任可究。
據悉，此次元旦節前食品安全專項檢查共出動執法人員42人次，檢查食品生產經營場所48家，對檢查發現的食品安全問題及時嚴格督促整改，有效了節日期間的食品安全。
鄂州市市場監管局葛店分局局長付文勝表示，在2025年元旦、春節期間將加強對食品安全的日常監管和隱患排查，確保問題早發現、早整改。同時積極開展食品安全宣傳活動，提升群眾的食品安全意識和防范能力，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節日。