為進(jìn)一步加強(qiáng)全市校園食品安全監(jiān)管，切實(shí)廣大師生的飲食安全，通化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在秋季開(kāi)學(xué)之際，對(duì)全市各類學(xué)校、幼兒園、校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)及校園周邊餐飲服務(wù)單位開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
此次檢查嚴(yán)格督導(dǎo)各方切實(shí)承擔(dān)食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真落實(shí)校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，健全餐飲安全管理制度，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理和食品安全培訓(xùn)。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可證是否合法有效；食品加工制售設(shè)施設(shè)備是否齊全并正常運(yùn)行；原料采購(gòu)、食品貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣是否符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求；學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度是否落實(shí)等。嚴(yán)禁無(wú)配送資質(zhì)的餐飲單位為學(xué)校、幼兒園和校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)供餐。此次檢查要求各縣（市、區(qū)）對(duì)轄區(qū)內(nèi)校園及校園周邊餐飲服務(wù)單位全覆蓋檢查。對(duì)存在食品安全隱患的督促立即整改，對(duì)食品安全違法違規(guī)行為，嚴(yán)格依法依規(guī)處理，凈化校園周邊食品安全環(huán)境。（來(lái)源：通化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）