目前，河南省寶豐縣中小學分批開學。河南省寶豐縣四級調研員陳衛東帶領寶豐縣市場監督管理局相關人員深入到寶豐縣高級中學、寶豐縣第二高級中學食堂督查校園食品安 全。
在寶豐縣高級中學、第二高級中學食堂，陳衛東對食堂的人員管理、設施設備、加工環境、清洗消毒、采購儲存、食品留樣、疫情防控等關鍵環節進行全面檢查，要求學校按照《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》要求，切實將主體責任落實到位。
陳衛東對學校食品安全工作提出了四項要求：認清形勢。當前正是向疫情的常態化防控、汛情災后重建，重新啟動經濟社會發展的時期，一定要按照縣委、縣政府的要求，學生的飲食安全，確保平安開學、開學平安。落實措施。嚴把食堂從業人員管控、原料采購加工、就餐秩序、校領導配餐等關鍵環節，做到實之又實、細之又細、嚴之又嚴、緊之又緊。統籌兼顧。要把食品安全與疫情防控、校園安全、消防安全等統籌起來，合理安排。確保安全。在學校安全方面出不得一點差錯，確保萬無一失，謹防一失萬無，做好應急演練和應急準備，寧可備而不用，不能沒有防范準備。要通過我們的共同努力，將學校尤其是食品安全抓緊抓細抓實！（來源：食品安 全河南）