近日，貴州省貴陽市南明區市場監管局執法人員來到貴陽市南明區永樂鄉集貿市場，全面深入排查鄉村食品安全風險隱患，嚴厲打擊各類食品安全違法行為。
在肉類攤販區域，執法人員重點查驗市場銷售畜禽肉類的動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明，仔細核對證明上的信息與實際售賣肉類的一致性，確保每一塊進入市場流通的肉類都來源正規、檢驗合格。
在食品攤販區域，執法人員重點檢查經營資質、原材料來源、“三防”設施等情況。要求食品攤販必須保持經營場所的清潔衛生，使用合格的原材料制作食品，杜絕使用或銷售“三無”產品、過期變質食品，積極向各攤販宣傳普及食品安全知識，督促其依法依規經營，發現存在問題的攤販已現場責令整改。
下一步，該局將持續加大對農村地區食品安全的監管力度，加大巡查檢查，切實廣大農村群眾“舌尖上的安全”。