為進一步加強食品安全重點領域監管，切實做好國慶節日期間食品安全監管工作，寧夏銀川市靈武市市場監管局全力排查治理食品安全風險隱患，嚴防發生重大食品安全事故，保.障公眾飲食健康安全。
加大對糕點、糧油等節日熱銷食品生產企業的監督檢查力度，督促食品生產企業嚴格依法組織生產，落實全過程的質量安全控制制度，確保出廠食品質量安全，堅決打擊和嚴厲查處使用非食用物質、回收原料生產食品、低標準生產食品和超范圍超限量使用食品添加劑等問題。以農貿市場、商超、旅游景區、車站機場等節日和旅游度假消費集中區域為重點區域，以肉制品、乳制品、酒類、特殊食品等熱銷食品及水產品、畜禽肉品等食用農產品為重點品種，以牛羊肉、月餅等大宗、節令食品經營者、大型商超、餐飲單位為重點單位，集中開展專項執法檢查，督促食品經營者落實進貨查驗、索證索票等自律制度，嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準的食品違法行為。
與此同時，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全操作規范》要求，加大對餐飲經營單位食品原料、加工、餐飲具消毒等環節檢查力度，督促餐飲企業貫徹執行安全生產法律法規，落實安全生產主體責任和關鍵崗位安全責任，加強安全管理，落實安全防范措施。深入開展制止餐飲浪費專項行動、“文明餐桌”行動，自覺遵守革除濫食野生動物陋習法律法規，大力引導消費者自覺使用公筷公勺、厲行勤儉節約、反對鋪張浪費意識。以“智慧監管”為抓手，對承辦婚宴等集體聚餐活動的餐飲服務單位實行備案管理制度，集體聚餐備案609桌。利用“食安靈武”智慧監管平臺開展線上檢查362家次，發現問題隱患70處，督促全部完成整改。
截至目前，靈武市市場監管局共出動執法人員119人次，檢查農（集）貿市場18家次，各類食品生產經營單位358家次，對36家存在食品安全問題隱患督促整改落實，下發責令改正通知書18份，當場處罰決定書14份，對2家涉嫌使用消毒或清洗消毒不合格餐具立案調查。抓好節日期間食品安全監督抽檢。重點對月餅、飲料、糧油、肉制品、餐飲食品、面制品等節日供應食品進行監督抽檢，開展食品安全監督抽檢43批次；充分利用快檢設備，對農副產品農殘、獸藥殘留、二氧化硫等項目進行快速檢測423批次，全部合格。