12月21日,寧夏石嘴山市平羅縣市場監管局召開專題會議,安排部署“兩節兩會”期間食品安全重點工作。會議傳達學習了中央農村工作會議和食品安全委員會次全體會議精神,對“兩節兩會”期間食品安全重點工作,進行了安排部署。
會議強調,全局上下要認真貫徹落實食品安全委員會次全體會議精神,對2024年食品安全工作要早安排、早部署、早謀劃,要鞏固石嘴山市成功創建國家食品安全示范城市經驗成果,繼續在源頭治理上再發力,在“舌尖上的安全”上出重拳,在“產”字上抓服務,在“管”字上抓監管,把落實食品安全“兩個責任”作為2024年全年中心工作,把食品質量監管作為全局要務,要以大中型商超、農貿市場、農村集體聚餐活動等為重點檢查對象,聚焦節日消費量大的米、面、油、水產品、月餅、蛋奶及其制品、酒類及飲料等熱銷食品為重點品種進行大排查、大整治。
會議要求,一是要結合食品安全“兩個責任”落實,縣鄉村三級聯動,結合“你點我查”“你點我檢”等方式,針對消費量大的農貿市場、商超、餐飲服務單位進行重點監督檢查,通過更隨機、更直接、更透明的模式,提升了公眾食品安全的獲得感,更好地營造食品安全社會共治的良好氛圍。二是要落實企業主體責任,嚴防食品安全底線。要對網絡食品交易第三方平臺、大宗食品生產經營主體、集體聚餐經營者開展約談會,切實落實重點食品生產經營單位主體責任,確保重點節慶時段食品安全。三是突出重點,守護“兩節”食品安全。針對大型商場、超市、食品批發市場、集貿市場、車站以及旅游景區等重點區域或場所,特別是節日消費量大、群眾日常生活必需的糧食制品、肉制品、食用油等重點食品,進一步加大監督檢查和風險隱患排查力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣和不合格食品的違法行為,切實食品消費安全。(來源:中國食品報網)