從10月份開始，為配合湖北黃石市創建食品安全城市，新港市場監管所根據鎮區實際，決定將棠梨湖商業街打造成新港園區食品安全示范街。整個過程耗時1個多月，市場監管所投入了大量的人力物力，直到近期示范街的打造才基本完成。
工作人員首先對商業街內的所有店鋪進行政策宣傳，側重宣傳打造示范街對商戶的有利之處，征求商戶共同締造意愿，營造共建氛圍。隨后通過座談的方式與商戶進行溝通協商，達成一致意見，由市場監管所統一定制制度牌和宣傳牌，并對商戶的食品安全員進行培訓，商戶要落實主體責任，對食材質量、衛生條件、服務態度、消費環境等方面加大投入力度。經過一個多月的努力，市場監管所制作了公示牌24個、張貼杜絕浪費的標識標語100余個、“禁止向未成年人售酒”標識10個，并將它們張貼在對應商鋪的醒目位置，同時在商業街顯著位置設立食品安全示范街廣告牌3個。
在食品安全示范街初步打造完成后，新港市場監管所開展了一次示范街滿意度調查活動。主要針對示范街內來往群眾和店鋪進行滿意度調查和意見回收，詢問來往群眾對示范街的營商環境是否滿意，結果得到一致好評。
經過一個多月的運營，如今，商業街各商戶都做到了亮證經營、安全管控全部落實到位，一條經營規范、競爭有序、漂亮整潔、環境舒適、安全放心的食品安全示范街展現在廣大消費者面前。
下一步，新港市場監管所針對示范街將加大日常監管力度，對發現的問題及時采取整改措施，要求商戶落實食品安全企業主體責任，按時完成日管控、周排查和月調度，將食品安全示范街發展為園區一大特色，為園區的高質量發展貢獻力量。（來源：中國食品報網）