為進一步筑牢校園食品安全防線，守護師生“舌尖”上的安全，近日，宜豐縣市場監管局與縣公安局森林分局、縣教育體育局組成聯合督查組，隨機檢查了縣城區13所學校幼兒園食堂食品安全。
督查組重點檢查了學校各項食品安全管理制度是否落實、食堂環境衛生是否干凈整潔及食品留樣、食品原材料采購貯藏、餐具消毒、從業人員健康培訓管理、食品加工操作等環節是否規范符合要求等情況。針對檢查中發現的問題，逐一提出了整改意見，責令限期整改到位。
同時，督促學校嚴格落實食品安全第.一責任，建立健全日管控周排查月調度管理機制，嚴查食品安全隱患，杜絕食品安全事故發生。
下一步，宜豐縣將不斷加強多部門協調聯動，形成監管合力，全面提升校園食品安全管理水平，全面筑牢校園食品安全防線。（來源：江西省市場監督管理局）