許多女人愛吃魚、肉、蔬菜、水果罐頭，認為這些罐頭食品和新鮮的魚、肉、蔬菜、水果有同樣的功效，其實這是一個飲食誤區(qū)。那么吃帶魚罐頭會長胖嗎？
吃帶魚罐頭會長胖嗎
要知道人類從罐頭食品中獲得的營養(yǎng)及熱量和從魚、肉、蔬菜、水果中攝入的營養(yǎng)及熱量并不相同。因為一些罐頭生產(chǎn)廠家可能會選用一些劣質的魚、肉、蔬菜、水果，它們的營養(yǎng)就會大打折扣。即便罐頭生產(chǎn)廠家選用優(yōu)質、新鮮的魚、肉、蔬菜、水果，這些魚、肉、蔬菜、水果中的維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素PP、泛酸、維生素A等營養(yǎng)物質在罐裝過程中也都會有不同程度的損失。據(jù)研究，罐頭食品經(jīng)過加熱處理后，50%以上的維生素C會被破壞掉。
而且，為了掩蓋罐頭中那些劣質魚、肉、蔬菜、水果的不良口味，或是為了增強罐頭的口感和美感，廠家往往會在罐頭中添加大量糖劑、鹽分和色素，在長期食用的情況下回破壞身體正常的循環(huán)。更重要的是，高鹽食物也是引發(fā)人體肥胖的重要原因之一。研究表明，高鹽的飲食能促進胰島素分泌，而過量的胰島素會讓人類的身體認為目前的糖分儲備不足，造成的結果就是，身體按照胰島素的指示繼續(xù)儲備糖分，而這些多余的糖分則會被身體轉化為脂肪收藏起來。簡單來說，人體內(nèi)的胰島素越高，脂肪就會被越多地儲存在身體中，那么體重可想而知也會跟著增長。
所以無論是帶魚罐頭還是其他的肉罐頭還是水果罐頭，都應該盡量少吃，或者在進食之后多喝水，多做運動，來身體的健康。