為探索市場(chǎng)監(jiān)管新模式，提升監(jiān)管執(zhí)法效能，合肥市蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全“兩超一非”問(wèn)題專項(xiàng)治理為試點(diǎn)，積極開(kāi)展食品安全“交叉互查”活動(dòng)，推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。
今年8月份，蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以隨機(jī)抽簽方式，對(duì)全區(qū)12個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所實(shí)施食品安全交叉互查，以機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、幼兒園、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等集中用餐單位，社會(huì)餐飲店，大型超市，食品生產(chǎn)小作坊等重點(diǎn)檢查對(duì)象，結(jié)合食品安全“兩超一非”問(wèn)題整治工作、“兩
個(gè)責(zé)任”以及制止餐飲浪費(fèi)工作要求開(kāi)展檢查。
檢查堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，填寫問(wèn)題清單，明確整改時(shí)限，交由屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門確認(rèn)后形成閉環(huán)管理。發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法違規(guī)行為的，按規(guī)定程序查處，檢查結(jié)束后將情況報(bào)區(qū)局備案。9月份，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位189家，出動(dòng)執(zhí)法人員378人次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)貨查驗(yàn)不規(guī)范，食品貯存不符合要求，食品留樣不符合規(guī)范等問(wèn)題163條，下達(dá)責(zé)改通知書47份。
下一步，蜀山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將根據(jù)交叉互查情況，進(jìn)一步補(bǔ)足短板、加強(qiáng)監(jiān)管，督促做好問(wèn)題整改工作，切實(shí)壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，全力保人民群眾飲食安全。（來(lái)源：合肥市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）