天剛蒙蒙亮,位于江山市碗窯鄉的千紅蜂生態園智慧蜂場里,一群群蜜蜂從一個個色彩亮麗的蜂箱“出門”,開始一天的“勞作”。管理員邵星星打開手機里的“智慧蜂場大數據分析展示系統”,可實時觀測這些小家伙的“出勤率”。
以“蜂”發家,以“蜂”致富。蜂產業是江山市特色產業,為了追花采蜜,傳統的養蜂人經常風餐露宿、長途跋涉,非常辛苦。近年來,江山大力引導新鄉賢自主創新發展特色產業,借助大數據技術,建立智慧蜂場平臺,蜂農和管理員坐在屋內點點手機,就可以進行遠程觀測和管理。
“數字技術的運用,不僅大大提升了蜂蜜的品質,同時提高了管理員的工作效率,每年可為蜂場節省人工成本2萬至3萬元!闭憬Ъt蜂產品有限公司創始人徐崇君有著近40年的養蜂經歷,對這個行業的發展變遷非常熟悉。他介紹,一個蜂箱大約可以容納1萬至3萬只蜜蜂,以前溫度控制全憑蜂農的個人經驗,現在通過智能蜂箱內的溫濕度傳感器,就可以精準掌握和調節,有效提高蟲蛹的存活率。使用智能蜂箱后,蜜蜂的成活率更高,蜂蜜量質齊升。
除了采蜜環節,在生產加工和儲藏運輸等環節,千紅公司也不斷向科技要生產力,建設無塵自動灌裝車間、檢驗室、實驗室和冷庫等硬件,穩步提升蜂產品加工技術。千紅公司還與高校合作成立了浙西一個蜂業研究所——“千紅蜂業研究所”,2022年產值達1200萬元,走出了一條“企業+高校”合作的創新之路。同時,千紅公司大力拓展網絡銷售平臺,借助“之江同心·興聯”江山市主播聯盟實訓基地,開設“大佬徐”直播,除了自己和兒子直播帶貨外,還打造了“大佬徐+蜂民”直播團隊,邀請蜂民開展現場采蜜連線直播,打通蜂產品和電子商務、蜂民和廣闊市場之間的通道,更幫助當地蜂民提高直播帶貨技能,推動增收致富。目前,全國各大城市開設了300多家千紅蜂產品專賣店(專柜),蜂巢酒、蜂蜜醋、蜂皇漿等“蜂蜜+”深加工產品逐漸出現在人們的視野!爸辈ラg賣得好的是我們開發的便攜式蜂蜜,口袋裝的方式很受年輕人、白領一族的歡迎!必撠熤辈I務的主管人表示。(來源:浙江日報)