為推動食品生產企業嚴格落實食品安全主體責任，進一步夯實食品生產企業食品安全管理人員法律法規意識和專業素質，山西省陽泉市市場監管局提前謀劃、精心部署、統籌推進，于9月14日組織開展全市食品生產企業食品安全員統一考試，圓滿完成了2023年度食品生產企業“食安員”考核工作。
陽泉市市場監管局年初將食品生產企業食品安全員監督考試工作列入年度工作重點，采用市市場監管局統一培訓、統一組考的方式，限時統籌推進。在日常監管工作中，該局檢宣并行，采用入企督查、現場指導、線上培訓、個人自學等多種形式開展學習培訓和實地指導，培訓學習結束后，由該局統一組織食品生產企業食品安全員進行線下集中考試。
本次考試內容主要包括《中華人民共和國食品安全法》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》《食品安全國家標準 食品生產通用衛生規范》《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等相關法律法規及食品安全標準，此次考試參考覆蓋率和合格率均達到了100%。（來源：中國食品報網）