跑遍遼寧“馬拉松系列賽暨2023鞍山·千山半程馬拉松比賽將于5月13日舉行。為全面保賽事期間的食品安全，讓廣大來鞍參賽運動員、游客及全市群眾吃好、跑好，遼寧省鞍山市場監管局高度重視，派出多組人員加大賽事食品安全服務力度。
4月23日至5月7日，市場監管系統檢查食品生產經營（餐飲）單位3935戶次，責令整改115起，完成整改115起。市場監管局嚴格按照重大活動食品安全要求，重點檢查酒店的整體環境衛生、食品原料進貨查驗、食品加工流程、食品留樣、餐飲具清洗消毒、服務明碼標價、制止餐飲浪費等關鍵環節，并就如何做好食品安全工作對經營者提出指導意見。對不合乎食品安全標準的經營者現場提出整改意見，給予整改時限，監督整改效果。
針對起點、終點周邊區域的食品安全保護，執法人員也毫不松懈。據了解，賽事當天，在烈士山正門、千山正門將設有鞍山”名優特產市集“，旨在讓”跑友“們更能了解鞍山特色。對此，市場監管局執法人員已經設置預案，將提前對食品售賣點進行安全監督檢查。此外，市場監管局會持續督促相關接待酒店、餐飲單位落實企業主體責任，開展反食品浪費宣傳，將”厲行節約、反對浪費“貫穿到餐飲服務消費全過程。（來源：東北新聞網）