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婁星區舉辦落實企業食品安全主體責任業務培訓

編輯:娜娜  發布時間:2023/4/22  瀏覽次數:421  信息分類:休閑食品招商

為推動食品安全“兩個責任”機制走深走實,著力提升基層監管能力,4月20日,婁星區市場監管局舉辦企業落實食品安全主體責任培訓班。區局食品相關股室、各鄉鎮街道市場監管所40余人參加培訓。

區食品安全“兩個責任”專班人員就食品安全“兩個責任”工作機制進行了解讀,對預包裝食品備案登記、食品小攤販、農貿市場主體等新增包保主體的摸排工作進行了安排。培訓會上重點學習了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》,對企業日管控、周排查、月調度工作機制進行了詳細講解,對湘食安綜合服務平臺企業主體的注冊、操作進行了現場演示。培訓內容既有理論性又具指導性和可操作性,有效提升了監管人員業務能力。

會議要求,要提高認識,認識此次培訓的重要性。嚴格按照《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》,通過抓住企業關鍵少數,推動履職盡責,壓實企業主體責任,及時防范化解風險隱患,守住食品安全底線。要學以致用,不斷提升監管業務服務水平。各責任單位立足“學在前、用在先”原則,培訓會后組織本股所人員認真學習《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》,吃透文件精神,掌握工作要求。要強化宣傳培訓,全面宣傳指導。采取上門宣傳、集中指導等多種方式,深入食品生產經營單位廣泛宣傳,面對面指導食品生產經營單位做好食品安全管理人員配備、落實“日管控、周排查、月調度”工作機制,督促企業嚴格履行食品安全主體責任。

培訓會后,全體參訓學員還參加了培訓考核,鞏固和檢驗了培訓成果,為全面推進企業落實食品安全主體責任奠定了扎實基礎。(來源:婁底新聞網)

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