據蘭州新區報報道 為切實加強網絡食品安全監管，規范網絡餐飲服務經營行為，降低外賣食品安全風險，近日，中川園區市場監督管理局開展了網絡餐飲服務食品安全專項檢查。
專項檢查采取約談、實地檢查、隨機抽查、監督抽檢等方式，線上、線下同步進行。以第三方平臺上“排名前、人氣高、銷量大”的“網紅餐廳”為重點單位，以飲品、快餐、燒烤、炸雞等點單量較高食品為重點品種，線上查看其經營資質、菜品清單公示情況、入網審核情況，線下查看網上公示信息與實體店信息是否一致、從業人員健康管理、后廚環境衛生、食安封簽使用情況，并現場對熱銷食品進行監督抽檢。截至目前，共檢查第三方平臺兩家、入網餐飲服務提供者52家，責令現場改正問題9起，監督抽檢51批次、抽檢不合格1批次，立案處罰1起。
通過開展網絡訂餐市場專項檢查，中川園區市場監督管理局強化了網絡餐飲服務第三方平臺提供者、入網餐飲服務提供者的食品安全主體責任，規范了網絡餐飲服務經營行為，有力打擊了網絡餐飲服務違法違規行為，有效降低了網絡餐飲服務食品安全風險隱患。（來源：每日甘肅網）