柚子味甘酸甜，水分又多，是大多數人都比較喜歡吃的水果，說到柚子，許多人都想到柚子茶，那么如何制作柚子茶呢？柚子的熱量高嗎？柚子的糖分高不高呢？下面就來一起看看吧。
如何制作柚子茶
1.事前準備
—個柚子、適量的冰糖、蜂蜜、食鹽
⒉清洗工作
先用食鹽仔細搓洗柚子的表皮，再用清水把柚子的表皮以及上面的鹽分沖洗干凈。
3.分離果肉
用紙巾吸干柚子表皮的水分，再用水果刀將柚子皮削下來，注意不要太用力，盡量薄一點，然后將柚子皮切成細絲，柚子果肉去皮剝好放在碗中。
4.蒸煮工作
鍋中加入適量的水，放入冰糖、柚子皮熬煮，水開之后加入果肉一起熬煮。煮開后轉小火，慢慢熬制粘稠狀，顏色變為深黃色即可，放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
柚子熱量高嗎
柚子熱量低。柚子又叫文旦、香拋，其味道酸甜多汁，是一種熱量較低的食物，以100克可食部分的柚肉為例，其中僅含有熱量42大卡，一般吃一個中等大小的柚子，大概總重量在1200克，可食柚肉分量為828克左右，其食用熱量為348大卡，只相當于吃了2碗白米飯。
柚子糖分高嗎
柚子糖分不算高。 一般大多數水果的含糖量都比較高，但柚子是屬于含糖量較低的水果，以100克柚子為例，其中含糖量少于10克，相比柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等這些高糖量的水果要低一些，因此日常吃柚子可適量食用。
通過以上內容我們了解到制作柚子茶的相關步驟，而且熱量、糖分都不算高，大家可以自己在家嘗試進行制作。