為進一步提高食品安全監督執法的針對性、有效性、及時性,持續提升食品生產安全監管現代化治理水平和治理效能,打造數字保定的中國式現代化保定場景,2022年以來,河北省保定市市場監督管理局充分應用數字技術整合信息系統、打通數據孤島、優化業務流程,創建“保定市食品安全綜合業務監管平臺”,以“數字賦能”助力食品生產智慧監管。
目前,該平臺涵蓋食品安全日常監管系統、風險評級系統、抽檢快檢系統、進口冷鏈食品追溯系統、信用檔案系統、移動監管APP、“保定食安”微信小程序等模塊,通過開展多維度關聯分析應用,促進日常監管和執法活動標準化、規范化,實現對食品安全全業態、全業務、全對象、全流程“一網通管”。
企業信息動態化。平臺根據企業的基本信息、生產經營情況建立企業管理模塊,將所有食品生產者納入統一的管理體系,形成統一的電子食品監管檔案系統。全市948家食品生產企業按照“一企一檔”工作原則,在河北省率先建立風險清單、措施清單及責任清單,并全部上傳至監管平臺的企業檔案,“三個清單”內容實施動態調整,企業信息一目了然。
監管檢查智慧化。該平臺可以實現對食品監督檢查計劃制定、任務分發、結果回傳、問題處置、整改反饋、公開公示、線索移交等環節的全程信息化管理,對檢查中發現的不符合項及生產環境條件、檢驗室、原輔料庫、成品庫、前次監督檢查發現的問題整改情況必須上傳照片或視頻等佐證材料,達到監管留痕。
監管治理高效化。通過食品生產監管數據關聯,自動對執法相對人在監管過程中的數據進行采集分析,實現精準的企業風險動態等級評定,以靜態、動態相結合的方式自動生成企業風險等級。根據風險等級來制定企業在日常監管中的檢查頻次,提高日常監管的靶向性和針對性。通過監管、抽檢信息互聯,進一步強化對不合格食品信息的梳理分析、結果運用,對系統性、區域性或行業性食品安全隱患和風險做出預判,視情況啟動預警機制和制定防范化解措施。
同時,通過“保定食安”小程序,可實現企業自查、政企互動、通知公告、事項上報、整改自查、員工管理等功能,也為企業搭建了一站式移動服務平臺。(來源:中國食品安全網)