中秋節是我國的重要傳統節日通常在這一天,分離的家人們會相聚,并且一起吃月餅、賞月,這寓意著團團圓圓,吃月餅是我們延續下來的傳統。那么,您知道月餅保質期有多久,月餅放了四個月還能吃嗎的相關內容嗎?下面我們就一起去了解一下月餅保質期有多久,月餅放了四個月還能吃嗎的相關內容吧!
月餅保質期有多久
1. 軟餡的月餅
軟餡的月餅所含水分較多,因此保質期很短,只有7-10天。
2. 硬餡的月餅
硬餡的月餅相比而言保質期較長,為一個月。
3. 拆開的月餅
無論是軟餡的月餅還是硬餡的月餅,只要一拆開,保質期就很短了,只有一到兩天的時間。因此,我建議大家拆開月餅就要盡快的吃哦。
月餅放了四個月還能吃嗎
要視具體情況而定。如月餅本身貨架期較長,且放置在低溫下、通風處,存放4個月后未過期,檢驗中未發現顏色、口味、質地有變化,則可正常食用。
如月餅已經過期,或檢驗發現顏色發黑、有綠色霉斑、長毛、摸起來硬邦邦或柔軟,味道變酸、變苦的,則不可食用。特別是部分冰皮月餅,鮮肉月餅本身的保質期較短,容易變質。這時月餅的口感和口味都不如新鮮月餅好,其中所含的營養素也有所流失。若變質嚴重,食用后可出現惡心、腹瀉等胃腸炎、食物中毒的癥狀,要去醫院治。
月餅變質要在冰箱里保存,要根據食用量適量購買或制作,對未食用的月餅,要及時放入冰箱,或者放在陰涼、干燥、通風的地方保存,盡量避免變質,同時要注意檢查保質期、口味、顏色有沒有變質的月餅。
以上就是關于月餅保質期有多久,月餅放了四個月還能吃嗎的內容介紹,希望有幫助到您的地方,若想了解更多相關內容,請持續關注火爆休閑食品招商網【6888.tv】新聞欄目!