近日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局召開全區(qū)強化校園食品安全監(jiān)管工作調(diào)度會，部署開展校外供餐單位食品安全排查整治專項行動。
會議指出，學(xué)校食品安全關(guān)系到廣大師生身體健康和飲食安全，是社會關(guān)注的焦點。要全面強化校外供餐單位食品安全監(jiān)管，部署開展校外供餐單位專項排查整治，排查食品安全風(fēng)險隱患，依法查處違法違規(guī)行為，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全事件的發(fā)生，切實守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。
會議要求，全區(qū)各級市場監(jiān)管部門要抓住重點，采取三項措施開展校外供餐單位食品安全專項排查整治。一是全面開展拉網(wǎng)式摸底排查。全面摸底排查轄區(qū)內(nèi)校園集體用餐配送情況，建立“一校一企一臺賬”的監(jiān)管檔案，做到底數(shù)清、情況明、數(shù)字準(zhǔn)。二是堅持“嚴(yán)”的總基調(diào)嚴(yán)格履職盡責(zé)。督促校外供餐單位落實食品安全主體責(zé)任，提高自身食品安全管理水平。嚴(yán)格履行屬地監(jiān)管責(zé)任，積極推進(jìn)校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，將攝像視頻傳輸?shù)较鄳?yīng)平臺，讓監(jiān)管部門、師生、家長共同監(jiān)督，對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為要加大處罰力度。三是強化校園食品安全輿情處置。要加強開展校園食品安全事件應(yīng)急演練，完善輿情處置工作機制，依法依規(guī)快速開展應(yīng)急處置，及時妥善回應(yīng)社會關(guān)切，加強部門協(xié)同配合，防范校園食品安全輿論事件發(fā)酵造成社會不良影響。（來源：廣西市場監(jiān)管公眾號）