7月15、16日，江蘇省食品小作坊提檔升級工作現場推進會在南豐鎮召開。總結上半年食品小作坊提檔升級工作情況，交流探討各地經驗做法，部署推進下半年食品小作坊培育培優相關工作。
會議指出，食品小作坊是當前經濟發展階段的客觀存在，也是一地獨特的文化印記，更是脫貧致富、鄉村振興、民營經濟發展的“助推器”。但是全省各級市場監管部門仍要時刻繃緊食品安全這根弦，堅持底線思維，努力防范和化解各種風險，在貫徹江蘇省委、省政府決策部署中真抓實干，在服務“六穩”“六保”中履職盡責，在推動經濟社會高質量發展中有所作為。
會議要求，江蘇各級市場監管部門要不斷增強責任意識、堅持問題導向，認真研判形勢、做好監管服務，堅決守住食品安全底線。
一是要嚴格落實各方責任。監管部門將指導幫扶落實到監管責任中，真正幫助小作坊改善生產條件、改進生產工藝、提高產品質量。
二是要著力解決突出問題。要高度重視小作坊環境衛生問題，深入開展小作坊環境衛生治理，有條件的地區可以因地制宜推動小作坊集中加工區建設，加強小作坊規范化建設。
三是要強化支撐體系。要加快實施智慧監管，綜合運用大數據、物聯網、區塊鏈等技術賦能食品安全監管，提高監管效能。
同時要強化輿論和社會監督，完善投訴舉報機制、鼓勵舉報違法違規行為，不斷完善各方面共同參與小作坊提檔升級的有效機制。（來源：中國質量新聞網）