開(kāi)心果相信大家都知道，開(kāi)心果是堅(jiān)果之一，開(kāi)心果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，很多人喜歡吃開(kāi)心果，那么，開(kāi)心果吃多了會(huì)上火嗎？下面大家一起了解一下吧！
開(kāi)心果吃多了會(huì)上火嗎
開(kāi)心果吃多了會(huì)上火。開(kāi)心果外面那層硬皮為果皮，里面即為種仁，有一層薄的種皮，種仁烤制后有香氣，即我們吃的那部分，且越嚼其香味越濃，馀味無(wú)窮。
1、易致消化不好
開(kāi)心果和其他堅(jiān)果一樣屬高蛋白，高油脂食物，這類食物少量食用可起到很好的滋補(bǔ)作用。但是，食用過(guò)多反而對(duì)胃腸的消化造成負(fù)擔(dān)，尤其是植物蛋白攝入過(guò)多，很容易腹脹。
2、易導(dǎo)致肥胖
開(kāi)心果中的油脂含量在45.1%左右，屬典型的高脂肪食物，雖然其中絕大多數(shù)都屬于不飽和脂肪酸，對(duì)身體有益，但若是食用過(guò)多，身體對(duì)油脂不能完全代謝掉，也會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)，引起肥胖。
3、易引起上火
開(kāi)心果大多數(shù)都是從外面進(jìn)口的，再經(jīng)過(guò)了加工處理，很多開(kāi)心果添加了香精，調(diào)味劑，并且大部分都會(huì)進(jìn)行炒制，使得開(kāi)心果帶有一定的火氣，食用過(guò)多自然容易引起上火。
4、易致?tīng)I(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)
開(kāi)心果屬于高營(yíng)養(yǎng)食物，而人體每天吸收的營(yíng)養(yǎng)量是有限的，少量食用開(kāi)心果就能起到很好的滋補(bǔ)作用，食用過(guò)多反而會(huì)導(dǎo)致開(kāi)心果消化吸收不全，造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。
開(kāi)心果一天吃多少合適
開(kāi)心果的營(yíng)養(yǎng)很高，但有是炒制干果，還含有高脂肪，每天吃50g左右，差不多20顆，就能起到很好的滋補(bǔ)作用，又不會(huì)因?yàn)槭秤眠^(guò)多引起上火和肥胖等問(wèn)題。
開(kāi)心果吃多了會(huì)上火嗎？經(jīng)過(guò)以上內(nèi)容我們了解到開(kāi)心果吃多了會(huì)上火，大家在吃開(kāi)心果的時(shí)候要適量吃，一次性不要吃太多！