為貫徹市場監管總局關于乳制品、肉制品質量安全提升行動和省政府民生實事工作的部署，2021年，江蘇省市場監管局在全省范圍內，組織設區市局對乳制品、肉制品生產企業和食品小作坊開展了異地監督檢查。目前，監督檢查工作已經完成。檢查組共檢查食品生產企業和小作坊各26家，排查發現企業問題127項、小作坊問題62項，檢查發現的問題已交由屬地市場監管部門督促企業、小作坊進行整改。
此次異地監督檢查工作是由各設區市局監管人員和專家組成的13個檢查組，采用異地交叉方式隨機抽取被檢查對象。各檢查組依據《江蘇省乳制品、肉制品質量安全提升行動方案》《江蘇省名特優食品小作坊培育方案》，對食品生產企業落實質量安全主體責任、食品小作坊環境衛生和進貨查驗等情況進行監督檢查。
異地檢查和隨機檢查是《食品安全法實施條例》的新規定，江蘇省市場監管總局副局長在2021年10月舉行的全國食品生產監督檢查工作會議上提出，要創新拓展監督檢查手段，用好檢查新方法。通過開展異地監督檢查，增進了不同地區市場監管部門的業務交流與工作協同，對督促生產者落實食品安全主體責任及屬地監管部門落實監管責任起到了積極的推動作用。（來源：江蘇省市場監督管理局官網）