河南省封丘縣“30余名師生餐后出現集體嘔吐腹瀉”事件后，麟游縣市場監管局高度重視，11月29日上午，組織執法人員對城區1家學生集體用餐配送機構和部分中小學、幼兒園食堂開展了食品安全風險隱患排查。
在集體用餐配送機構，執法人員對場所環境衛生、經營資質、從業人員健康狀況、原料進貨查驗、設施設備運行、食品留樣、送餐車輛消毒以及配送機構與學校簽訂的供餐協議等逐一開展了檢查；在學校食堂，執法人員對照食堂公示的周營養餐食譜對學生食堂采購的學生專用奶、大肉、豆制品等高風險食品及原料開展了重點排查，對學校食堂食品添加劑使用的范圍、添加的劑量、使用的記錄以及公示情況進行了全面檢查，同時還對學校食堂落實“陽光食品+智慧監管”工作落實情況進行了督導。
對檢查中發現的問題，縣市場監管局將及時反饋給縣教體局，督促各學校全面開展自查工作，消除食品安全風險隱患。（來源：寶雞市場監管微信號）