為進一步推進餐飲食品安全社會共治，充分發揮“透明執法”效能，擴大食品安全監管公眾知曉率和社會影響力。近日，海西州市場監管局聯合德令市市場監管局、德令哈市融媒體中心開展了網絡平臺現場直播“餐飲安全你我同查”活動，吸引了社會關注，提升了食品安全消費信心。
為提升“餐飲安全你我同查”活動影響力，海西州市場監管局選擇社會關注點高、群眾消費量大、餐飲集中的網紅餐飲店開展執法檢查，在隨機抽取突擊檢查對象的基礎上，綜合運用網友點查、現場調查等形式，對消費者關切較多的柴達木職業技術學院、郭林家常菜、河東美食城進行突擊檢查。為確保執法檢查程序公開、公正、透明，執法人員規范檢查事項，按照餐飲服務食品安全日常監督檢查標準現場對照檢查，現場打分，現場公布檢查結果。對發現的食品安全問題，根據情況分別給予立即整改、責令限期整改等處理意見，執法人員并將對整改情況進行“回頭看”。
在突擊檢查過程中，執法人員配合節目主持人，邊檢查邊講解，公開執法過程、普及食品安全常識、宣傳監管工作成效，讓社會大眾了解執法流程、檢查重點和市場監管部門強化食品安全監管措施以及取得的成效。活動中，全州各地市場監管部門積極組織監管人員和餐飲服務單位同步收看直播，并將節目視頻材料轉發到轄區餐飲單位微信群，為他們提供對照自查的案例和教材，積極構建餐飲安全社會共治的良好氛圍。（來源：青海省市場監督管理局）