11月17日，鄭州市市場監管局食品流通安全監管處處長、餐飲食品安全監管處處長帶領督導組，到鄭州航空港實驗區對進口冷鏈食品經營企業進行督導檢查，鄭州航空港實驗區市場監管局籌建組副組長陪同檢查。
督導組先后來到南區農貿市場、港新冷鏈物流公司、富士康譽興中央廚房、新三不牛腩火鍋店，現場查看企業進貨臺賬、索證索票、購銷記錄等情況，檢查企業和商戶經營進口冷鏈食品特別是進口冷鏈肉類情況，重點檢查進口冷鏈食品貯存、銷售、使用等環節落實疫情防控措施情況、“豫冷鏈”登記備案情況和從業人員健康管理、核酸檢測等情況。
疫情發生以來，鄭州航空港實驗區市場監管局持續強化進口冷鏈食品監管工作，特別是近日國內其他地區發生與冷鏈相關的疫情后，區市場監管局嚴格落實《鄭州市市場監管局關于持續做好進口冷鏈食品監管工作的通知》要求，下發《關于進一步做好進口冷鏈食品監管工作的通知》，對全區進口冷鏈食品監管工作作了進一步安排部署。各部門、各市場監管所迅速行動，進一步加大對轄區食品生產企業、食品銷售企業、餐飲服務單位、第三方冷庫的監督檢查力度，要求企業壓實主體責任，嚴格落實防控措施，及時整改問題，消除安全隱患，切實扎緊進口冷鏈食品防控口袋，嚴防嚴控疫情傳播風險，牢牢守住“外防輸入”底線，持續筑起人民群眾生命安全和身體健康的堅固防線。（來源：食品安 全河南）