9月28日至29日，2021年長三角食品安全信息追溯合作聯(lián)席會(huì)議在上海市召開。市食安辦副主任代表無錫市出席會(huì)議。
會(huì)上，來自江浙滬皖食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人、標(biāo)準(zhǔn)化研究院代表以及南京、無錫、杭州、寧波、合肥食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人分別通報(bào)和交流了近期長三角食品安全信息追溯工作開展情況、討論了地方標(biāo)準(zhǔn)《長三角地區(qū)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息追溯》立項(xiàng)工作，研究了長三角特殊食品安全信息追溯工作方案，并對(duì)下階段長三角食品安全信息追溯試點(diǎn)工作進(jìn)行了研討。
會(huì)上，市食安辦副主任于文霞從四個(gè)方面介紹了無錫市食品安全信息追溯工作亮點(diǎn)。
一是高度重視食品安全各項(xiàng)工作。無錫市政府專門在市級(jí)長三角一體化發(fā)展規(guī)劃中設(shè)立食品安全專題工作組，牽頭推動(dòng)各成員單位聚焦重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)領(lǐng)域、重大平臺(tái)、重大項(xiàng)目，加快形成長三角食品安全一體化合作標(biāo)志性成果。
二是有序推動(dòng)食品安全信息追溯體系建設(shè)。無錫市使用區(qū)塊鏈存證技術(shù)建成全國“集中監(jiān)管倉+追溯碼”系統(tǒng)，在長三角食品安全信息追溯試點(diǎn)6大類10個(gè)品種的基礎(chǔ)上逐步擴(kuò)大試點(diǎn)企業(yè)范圍，擴(kuò)大食品安全信息追溯試點(diǎn)產(chǎn)品種類，加速融入長三角食品安全信息追溯“一張網(wǎng)”。
三是率先開展食品安全綜合評(píng)價(jià)研究。無錫市與江南大學(xué)基于食品供應(yīng)鏈全程體系，構(gòu)建了從田間到餐桌的區(qū)域性食品安全總體狀況的評(píng)價(jià)指標(biāo)與指標(biāo)體系，拿出了長三角地區(qū)食品安全評(píng)價(jià)指標(biāo)、指標(biāo)體系與指標(biāo)權(quán)重和計(jì)算模型，提供長三角食品安全“無錫方案”。
四是高標(biāo)建成長三角食品安全高端智庫。無錫市成立由中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳衛(wèi)領(lǐng)銜的無錫食品安全專家委員會(huì)，為長三角食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理提供理論指導(dǎo)和技術(shù)支持。獲批待建的國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心（特殊食品）也將帶動(dòng)長三角地區(qū)乃至全國的特殊食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
對(duì)于下階段長三角食品安全信息追溯試點(diǎn)工作，她提出四點(diǎn)建議。
一是建議加強(qiáng)長三角食品安全信息追溯頂層設(shè)計(jì)，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、加強(qiáng)平臺(tái)建設(shè)、提升應(yīng)用效能。二是建議加強(qiáng)試點(diǎn)城市溝通交流，適時(shí)組織開展省級(jí)多部門參與的長三角城市間的對(duì)接交流活動(dòng)，深化長三角區(qū)域城市交流合作。三是建議打通食品生產(chǎn)經(jīng)營追溯鏈條，以特殊食品安全追溯為契機(jī)，嘗試在其他領(lǐng)域小口徑多角度的加以探索。四是建議實(shí)際應(yīng)用長三角食品安全綜合評(píng)價(jià)研究體系，對(duì)上海、南京、無錫、杭州、寧波、合肥為案例進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)實(shí)踐，努力在長三角一體化發(fā)展中彰顯無錫智慧、貢獻(xiàn)無錫力量。（來源：無錫市場監(jiān)管微信號(hào)）