張玉璽董事長受邀出席2023年中國定西馬鈴薯大會
編輯：娜娜 發布時間：2023/9/19 8:50:00 瀏覽次數：204 信息分類：
休閑食品招商
9月15日—17日，2023年中國定西馬鈴薯大會在甘肅定西召開，新發地市場董事長張玉璽受邀出席開幕大會，并在馬鈴薯產業健康可持續發展專題論壇上發言，對小土豆大產業的市場化、國際化前景提出建議。在馬鈴薯大會上，全國各地馬鈴薯種植者、經銷商、加工企業、科研機構相互交流經驗、分享技術，共同探討馬鈴薯產業的發展方向和創新模式，有助于促進各地馬鈴薯產業的互利合作，共同推動中國馬鈴薯產業的發展。
中國作為世界上大的馬鈴薯生產國，種植面積和產量一直保持著穩定增長，2022年總種植面積為7000萬畝，總產量為9000萬噸。馬鈴薯的主要分布區域集中在甘肅定西市、寧夏固原市、河北張家口市、內蒙古、西南地區和東北地區。
據史書記載，馬鈴薯早是在明朝時期由西班牙傳教士帶入中國的。當時，馬鈴薯的種植技術和食用方法還不太成熟，但是由于其適應性強、產量高、營養豐富等特點，很快就在中國得到了廣泛的種植。尤其是在北方地區，由于氣候條件適宜，馬鈴薯的種植面積迅速擴大，為人們提供了更多的選擇，有效地解決了糧食短缺的問題，養活了更多的人口。人們開始大規模種植馬鈴薯，并將其作為主要的糧食來源，馬鈴薯的主糧化，不僅改變了中國人的飲食結構，也對農業生產和食品安全產生了深遠的影響。
馬鈴薯在各個地區有不同的叫法，有的地方叫土豆，有的地方叫洋芋。它既是蔬菜，又是糧食。作為蔬菜，馬鈴薯具有豐富的營養，多樣的烹飪方式，能夠滿足人們對口感和營養的需求；作為糧食，馬鈴薯的淀粉含量高，被廣泛應用于食品工業領域。無論是作為蔬菜還是糧食，馬鈴薯都是非常重要的食材。
新發地是首都人民的菜籃子和果盤子，承擔著北京市90%以上的農產品供應，每天在新發地市場銷售的馬鈴薯在2000噸—2500噸之間，全年銷售量在90萬噸左右，這充分說明了人們對馬鈴薯的需求之旺盛。
張玉璽董事長表示，定西地區的氣候和土壤條件非常適合馬鈴薯的種植，可以引導農民種植不同的馬鈴薯品種，以適應市場需求的多樣性。“中國薯都”是定西市的區域品牌，具有很高的名氣和美譽度，通過加強品牌建設和市場推廣，提升中國薯都的影響力，吸引更多的消費者和商家關注定西馬鈴薯，推動馬鈴薯產業的發展，帶動農民增收致富。
您留言，我回電！幫您快速找到您想了解的產品！
提示：留言后企業會在24小時內與您聯系！
溫馨提醒：找產品，多留言，多咨詢降低投資風險！為保障您的利益，建議先考察，再合作！