《金槍魚罐頭質量通則》國家標準二次起草工作會順利召開

編輯：潔潔　　發布時間：2022/3/29 9:16:55　　瀏覽次數：324　　信息分類：休閑食品協會

2022年3月24日，由中國罐頭工業協會與中國食品發酵工業研究院共同組織的《金槍魚罐頭質量通則》國家標準第二次起草工作會順利召開，為配合疫情防控要求，會議采用網絡會議形式，來自行業協會、大專院校、科研單位以及罐頭相關領域重點生產企業、國內外經銷商代表共計20余位領導、專家參加了本次會議。會議由中國罐頭工業協會主持。

首先，中國罐頭工業協會劉有千理事長代表協會，對各位領導、專家的參會表示歡迎，同時感謝大家對本項工作的支持。劉理事長在講話中對我國金槍魚罐頭的發展歷史以及當前發展情況做了概述，強調了本次質量標準修訂會議召開的重要性，金槍魚罐頭產業發展較快，但相關產品標準嚴重滯后，限制行業創新，當下亟需對其進行科學修訂，以新標準適應十四五高質量發展，滿足國內的消費需求。

隨后，各企業領導、行業專家共同就質量標準的文本草案展開逐條修改的討論。會上針對目前發展狀況，與會人員分別從國家標準制定規范層面，產品加工、出口貿易、內貿市場、經銷商等出發點進行綜合全面的分析及深度討論，為修訂工作積極提出各項順應時代進程，符合行業發展的建設性意見。（來源：中國罐頭工業協會官網）