4月19日，汾陽市白酒行業(yè)“釀酒工”崗位技能大賽決賽在山西杏花華樽酒業(yè)有限公司開賽。山西省食品工業(yè)協(xié)會職業(yè)技能等級認定中心負責人受邀到現(xiàn)場觀摩。

大賽由汾陽市總工會主辦，汾陽市酒業(yè)協(xié)會協(xié)辦，以“建功十四五奮進新征程”為主題，匯聚了全市28家地方白酒企業(yè)的來自釀酒車間的84名選手參與了比賽，比賽項目從混糝裝甄到蒸餾出酒共計12項評分標準。

本次大賽與傳統(tǒng)的集中比賽不同，采用了分散式競賽的形式。參賽選手們分別在各自所在的企業(yè)進行預賽，根據(jù)預賽分數(shù)從高到低選拔前10名進入決賽。這種競賽形式不僅方便了選手們的參與，更能夠真實地反映他們在日常工作中的技能水平和操作規(guī)范。

此次大賽不僅是對白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)工人技術水平和勞動技能的一次全面檢閱，也是推動汾陽市產(chǎn)業(yè)工人隊伍建設改革的重要舉措。