山西食協(xié)“提升服務(wù)質(zhì)量年”活動(dòng)首站走進(jìn)大同
隨著《大同市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（討論稿）》進(jìn)入專家論證階段，山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)“提升服務(wù)質(zhì)量年”活動(dòng)全面啟動(dòng)實(shí)施。
走進(jìn)大同良性互動(dòng)促雙贏
作為活動(dòng)首站，5月19日—20日，由全國(guó)人大代表、山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李秋喜，山西汾酒副總經(jīng)理、山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊建峰帶隊(duì)，兩協(xié)會(huì)專家成員組成調(diào)研組，前往云岡區(qū)、渾源等區(qū)縣，調(diào)研大同市白酒產(chǎn)業(yè)及食品工業(yè)發(fā)展情況。
山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)趙嚴(yán)虎，山西汾酒副總經(jīng)理、山西省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊建峰，分別介紹了全國(guó)內(nèi)、山西省及大同白酒行業(yè)的現(xiàn)狀，并結(jié)合汾酒集團(tuán)和國(guó)內(nèi)部分特色釀酒企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，對(duì)大同白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出初步意見和建議。
全國(guó)人大代表、山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李秋喜表示，山西省食協(xié)“提升服務(wù)質(zhì)量年”活動(dòng)首站走進(jìn)大同，也是省食協(xié)和酒協(xié)首次聯(lián)合進(jìn)行地市企業(yè)和行業(yè)調(diào)研，這與大同市委市政府對(duì)食品工業(yè)、釀酒產(chǎn)業(yè)的高度重視和殷切期望是分不開的。兩個(gè)協(xié)會(huì)將竭盡全力，發(fā)揮職能、用好平臺(tái)、組織專班，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，對(duì)大同市食品產(chǎn)業(yè)和釀酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)性調(diào)研和梳理，并結(jié)合實(shí)際情況，針對(duì)性地提出一些未來(lái)發(fā)展意見和建議，為大同市食品工業(yè)發(fā)展做出行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí)歡迎大同市各級(jí)政府、職能部門及食品企業(yè)對(duì)協(xié)會(huì)工作提出更高要求和寶貴意見建議，助力兩個(gè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)自身建設(shè)，提升服務(wù)質(zhì)量。
服務(wù)行業(yè)創(chuàng)新協(xié)新助發(fā)展
隨后，在市縣工信部門負(fù)責(zé)同志的陪同下，山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)專家調(diào)研組一行9人，先后到大同云岡酒業(yè)有限公司、渾源縣恒山釀酒廠有限公司進(jìn)行實(shí)地走訪。并根據(jù)調(diào)研情況和企業(yè)實(shí)際，針對(duì)技術(shù)工藝、新品研發(fā)、品牌建設(shè)、營(yíng)銷策略、企業(yè)管理等相關(guān)問題，與企業(yè)負(fù)責(zé)人及管理人員進(jìn)行了深入探討交流。
此外，調(diào)研組還對(duì)省食協(xié)會(huì)員企業(yè)——山西梨花春釀酒集團(tuán)進(jìn)行了走訪和交流。
在企業(yè)調(diào)研中，李秋喜強(qiáng)調(diào)，經(jīng)過汾酒多年的精心打造，“清香型白酒”從文化、質(zhì)量、管理以及品牌價(jià)值和社會(huì)影響力上，受到市場(chǎng)一致認(rèn)可，并形成了快速增長(zhǎng)的市場(chǎng)。山西白酒企業(yè)要充分認(rèn)識(shí)中國(guó)白酒清香復(fù)興的大趨勢(shì)，增強(qiáng)緊迫感，樹立自信心，把握機(jī)遇期，理清發(fā)展思路和營(yíng)銷戰(zhàn)略，突破瓶頸，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的換擋升級(jí)、發(fā)展壯大。省食協(xié)和酒協(xié)也將全力為企業(yè)提供信息、技術(shù)、管理、人才等多方面的支持和服務(wù)，共同推動(dòng)山西白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！
為全面梳理此次大同調(diào)研掌握的情況，匯總專家研判和建議，調(diào)研組返程后，省食協(xié)召集省食協(xié)副會(huì)長(zhǎng)兼專家工作委員會(huì)主任委員彭晉航、省酒協(xié)副會(huì)長(zhǎng)樊文毅、省食品工業(yè)研究所所長(zhǎng)王勇亮、省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王曉聞，召開專家碰頭會(huì)，根據(jù)大同白酒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和當(dāng)?shù)貙?shí)際，提出發(fā)展意見和建議，并由省食協(xié)秘書處執(zhí)筆，編制《大同白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（討論稿）》，提交聯(lián)席會(huì)議研討論證。
期間，渾源縣恒山釀酒廠有限公司董事長(zhǎng)于梓一行還專程回訪，與會(huì)長(zhǎng)李秋喜和專家組成員就相關(guān)事宜進(jìn)行了深入探討和交流。于梓表示，企業(yè)的壯大發(fā)展需要更多的科技創(chuàng)新和指導(dǎo)，企業(yè)將增進(jìn)與協(xié)會(huì)的良好互動(dòng)，進(jìn)一步利用好協(xié)會(huì)資源平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
下一步，山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)將持續(xù)開展“提升服務(wù)質(zhì)量年”企業(yè)走訪活動(dòng)，發(fā)揮專長(zhǎng)，為企業(yè)提供更多專項(xiàng)服務(wù)和資源匹配對(duì)接，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（來(lái)源：山西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)公眾號(hào)）
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