5月23日下午，安徽省財貿輕紡煙草工會、副、省總國際部對外交流中心主任一行來到位于合肥雙鳳開發區內的“泓劍西點學院（安徽省烘焙行業職業能力培訓中心暨評價中心）”考察指導工作。

泓劍西點學院作為全省烘焙行業職業能力培訓中心暨評價中心，總面積約30000平方米，教學面積約2000平方米，教學設備先進，配套設施完善，完全符合國家對烘焙技能培訓場地的要求，目前裝修已經全部結束，不日即可投入使用。

據統計，目前全省烘焙行業在職員工約20萬人，其中技術工人占比近四分之一。為進一步推進技工大省和技能強省建設，安徽省烘焙行業協會堅持貫徹落實國家及省市高技能人才隊伍建設規劃要求，定期組織舉辦職業能力培訓班，促進技能人才脫穎而出。對培訓中心的功能區域劃分、硬件設備及師資水平都表示非常滿意，對協會在行業人才培養工作中做出的成績表示贊賞，希望協會未來在全行業職業技能培訓上發揮更大作用，積極推動行業、企業高質量發展，進一步提升職工素質，壯大烘焙人才隊伍。（來源：安徽省烘焙行業協會官網）