恩施曉姚農夫食品創建于2004年,總部位于人類起源一一康養金地的建始縣。十幾年來,曉姚農夫食品一直秉承“為耕者謀福祉,讓食者更健康”的經營理念,從源頭科學把控農產品質量安全,堅持誠信和品質并重。通過不斷發展,曉姚農夫食品開發有限公司已發展成為涵蓋生態養殖種植基地、特色農產品精深加工及銷售、電子商貿、特色休閑農莊、非遺傳承土家臘肉廠等多種業態的富硒食品龍頭企業。

曉姚食品以非物質文化遺產土家臘肉為食材,首創了以手撕臘肉、手撕黑豬肉為主的曉姚農夫禮品系列;及以富硒藠頭,土家扣肉、硒都鳳爪等產品為主的地道土家媽媽菜系列。所有食材均采用生態種植養殖方式,富含硒元素,綠色健康。產品自問世以來,受到國內外消費者的一致好評。曉姚食品先后被評為“中國特色硒產品”、“湖北特色傳統名食小吃美食品牌”,公司也獲得了“全國食品流通骨干企業”等殊榮,成為恩施休閑旅游食品行業中的佼佼者。

在發展過程中,曉姚公司銳意進取,不斷創新。積極響應鄉村振興計劃,成立了富硒特色菜種植、原生態黑豬養殖等專業合作社,并通過線上線下、多元化的銷售模式,使得銷售業績不斷攀升,企業規模不斷壯大。并于2017年正式在武漢股權交易中心科技版掛牌。目前,公司與農戶合作綠色種養植基地達到幾千畝,員工達幾百人,累計帶動近千人就業創業。

展望未來,“曉姚”人將不忘初心,秉承社會責任。在富硒綠色休閑食品領域繼續深耕,讓百年手工制作工藝得到充分傳承,努力成為中國富硒綠色休閑食品者!為社會做出應有的貢獻!