據了解,自5月起,配合抽檢單位開展2025年度食品及食用農產品抽檢工作。抽檢工作中,該分局根據省市縣級食品安全抽檢計劃,聚焦蔬菜安全的關鍵風險指標,如農藥殘留、重金屬含量超標等問題,明確將對蔬菜批發單位和農貿市場集中蔬菜交易經營者列為主要抽檢對象,抽檢范圍覆蓋了白菜、辣椒、芹菜、水果、水產品等20余種日常生活中消費的蔬果等農產品品種。
在監管措施上創新性地采用了“源頭+流通”雙線模式。在源頭把控上,對蔬菜批發單位的進貨環節臺賬進行嚴格核查,推動經營主體進購農產品時索取食用農產品承諾達標合格證,確保每一批次蔬菜的來源清晰可溯;在流通環節,一旦發現不合格產品,迅速啟動核查機制。
積極督促各農貿市場加快建設食品安全快檢室,提升規范化程度。要求進一步嚴格落實“先檢測后進場”制度,完善蔬菜溯源機制,按要求抽檢蔬菜樣品足夠批次,并強化檢測結果的公示,讓市民能夠直觀了解蔬菜的檢測情況。
推行監檢聯動機制。將抽檢與日常巡查結合,核查商戶進貨憑證和貯存條件,對2024年抽檢不合格單位開展“回頭看”。
據悉,已累計抽檢130批次,全部樣品還在檢驗檢測中。查證追溯食用農產品2000余批次,協查線索6批次。從深夜檢測到陽光午餐,黔西市通過科學配餐、嚴格監管,構建從源頭到餐桌的全鏈條食品安全保.障體系,確保全市10.5萬名營養改善計劃學生不僅吃得飽,更吃得營養、吃得安全。