元宵佳節將至,為確保廣大市民能夠購買到安全、放心的元宵,近日,山東省菏澤市定陶區市場監管局組織開展節前市場巡查和食品安全專項檢查,確保廣大群眾“宵”費安全。
此次專項行動主要以商場、超市、餐飲服務單位等場所為重點區域,對元宵、湯圓等節令食品開展市場檢查。針對現場制售食品經營者,檢查經營資質、原材料進貨臺賬、加工操作環境等。針對預包裝食品經營者,執法人員重點查看食品專柜儲存溫度是否符合規范、食品外包裝是否完整、是否標明生產日期和保質期、索證索票是否齊全、進貨查驗制度是否落實到位、所售商品是否具備有效質檢報告及供貨商資質等內容。嚴防“三無”、質量不合格、過期變質的元宵、湯圓類食品流入百姓餐桌。
此外,執法人員還對米、面、肉、蛋及食用油、酒水等節日需求量大的民生物資的價格進行重點監管,嚴厲查處哄抬物價、價格欺詐、串通漲價、捆綁銷售、短斤缺兩等違法行為,切實保.障消費者合法權益。
定陶區市場監管局提醒消費者,在選購元宵時,要仔細查看包裝上的食品標簽內容是否齊全,外觀質地是否均勻,避免購買存在解凍變軟、變形、粘連等情況的產品,選擇冷藏設備良好的商超購買產品。在消費過程中,要注意索要和保存購物憑證,一旦發現質量問題,及時撥打12315進行投訴舉報。