為進一步規范餐飲服務經營行為，凈化網絡餐飲服務經營秩序，近日，山東省聊城市東昌府區市場監管局聯合柳園市場監管所、育新社區、美團、餓了么兩平臺區域經理、騎手監督員，共同開展外賣餐飲食品安全“你我同查”活動。
此次行動主要對韓國不夜城外賣餐飲聚集地進行突擊檢查。執法人員重點查看外賣餐飲單位是否依法取得營業執照、食品經營許可證，食品加工操作場所是否衛生整潔，食品原料采購索證索票是否齊全，臺賬建立是否規范，餐飲器具清洗消毒制度是否落實到位，從業人員體檢健康證明是否有效。對一些商家檢查過程中發現的餐飲外賣臟亂差、食品工作人員沒有健康證、食材采購票據不全、食品貯存不當等問題，現場依法依規責令改正，對拒不整改的商家進行了處罰和曝光。
檢查中，執法人員向餐飲經營者宣傳《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反食品浪費法》等相關法律法規，督促經營者落實食品安全主體責任，增強法治意識和風險防范意識。
下一步，該局將持續開展網絡餐飲店突擊檢查行動，嚴厲打擊入網餐飲戶的違法違規行為，推進網絡餐飲線上線下同標同質。同時，加大食品安全宣傳力度，營造社會共治、共同發力的良好氛圍，全面筑牢食品安全防線。