秋季開學(xué)在即,為進(jìn)一步加強(qiáng)校園及校園周邊食品安全監(jiān)管,壓緊壓實(shí)學(xué)校及相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全主體責(zé)任和屬地部門監(jiān)管責(zé)任,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控校園及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)保.障廣大在校師生食品安全,8月26日,湖北省黃石市大冶市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治專項(xiàng)行動(dòng)的要求,印發(fā)了《大冶市校園及校園周邊食品安全專項(xiàng)治理工作方案》,集中力量開展專項(xiàng)治理,上好食品安全“開學(xué)第.一課”。
本次專項(xiàng)治理工作聚焦中小學(xué)校大宗食材供貨商、校內(nèi)食品銷售者和校園周邊食品銷售者等經(jīng)營(yíng)戶,對(duì)中小學(xué)校大宗食材供貨商的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、食品庫(kù)房貯存條件及定期檢查、散裝食品標(biāo)簽、運(yùn)輸配送條件和落實(shí)主體責(zé)任進(jìn)行檢查;對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件、食品標(biāo)簽、質(zhì)量狀況、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、“五毛、三無、三高”食品等進(jìn)行檢查,以及是否在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼“禁止向未成年人銷售煙酒”警示標(biāo)識(shí)。
截至目前,已檢查2家中小學(xué)校大宗食材供貨商、4所學(xué)校和35家食品銷售者,在檢查中發(fā)現(xiàn)1家大宗食材供貨商的食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)不到位,散裝食品標(biāo)簽不完整;部分校園及周邊食品銷售者存在警示標(biāo)識(shí)不顯著、非食品在食品區(qū)銷售、“三高”食品等問題,已現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)整改。在開展現(xiàn)場(chǎng)檢查的同時(shí),監(jiān)管人員還向食品經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)人和工作人員普及食品安全常識(shí),指導(dǎo)做好臺(tái)賬記錄、臨期食品自查、下架等工作,監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者自覺銷售有利于學(xué)生成長(zhǎng)的健康安全食品,規(guī)范提升經(jīng)營(yíng)行為。
下一步,大冶市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將全面落實(shí)學(xué)校食品安全日常監(jiān)督管理,持續(xù)開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理工作,嚴(yán)肅查處違規(guī)違法行為,護(hù)航師生“舌尖上的安全”。消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)校園周邊有銷售過期變質(zhì)、假冒偽劣食品的現(xiàn)象,可撥打12345或12315熱線投訴舉報(bào)。