秋季開學在即,為進一步加強校園及校園周邊食品安全監管,壓緊壓實學校及相關食品經營者的食品安全主體責任和屬地部門監管責任,嚴防嚴管嚴控校園及校園周邊食品安全風險,切實保.障廣大在校師生食品安全,8月26日,湖北省黃石市大冶市市場監管局結合群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治專項行動的要求,印發了《大冶市校園及校園周邊食品安全專項治理工作方案》,集中力量開展專項治理,上好食品安全“開學第.一課”。
本次專項治理工作聚焦中小學校大宗食材供貨商、校內食品銷售者和校園周邊食品銷售者等經營戶,對中小學校大宗食材供貨商的食品進貨查驗記錄制度、食品庫房貯存條件及定期檢查、散裝食品標簽、運輸配送條件和落實主體責任進行檢查;對校園及周邊食品經營者的經營資質、經營條件、食品標簽、質量狀況、進貨查驗、索證索票、“五毛、三無、三高”食品等進行檢查,以及是否在經營場所顯著位置張貼“禁止向未成年人銷售煙酒”警示標識。
截至目前,已檢查2家中小學校大宗食材供貨商、4所學校和35家食品銷售者,在檢查中發現1家大宗食材供貨商的食品進貨查驗記錄制度落實不到位,散裝食品標簽不完整;部分校園及周邊食品銷售者存在警示標識不顯著、非食品在食品區銷售、“三高”食品等問題,已現場進行指導整改。在開展現場檢查的同時,監管人員還向食品經營者負責人和工作人員普及食品安全常識,指導做好臺賬記錄、臨期食品自查、下架等工作,監督經營者嚴格落實食品安全主體責任,引導食品經營者自覺銷售有利于學生成長的健康安全食品,規范提升經營行為。
下一步,大冶市各級市場監管部門將全面落實學校食品安全日常監督管理,持續開展校園及周邊食品安全專項治理工作,嚴肅查處違規違法行為,護航師生“舌尖上的安全”。消費者如發現校園周邊有銷售過期變質、假冒偽劣食品的現象,可撥打12345或12315熱線投訴舉報。