民以食為天，食以安為先。解決食品安全難題必須有創(chuàng)新思維，近年來，銀川市市場監(jiān)管局積極創(chuàng)新食品安全執(zhí)法監(jiān)管機制，探索法治軌道下的食品安全社會共治、共建、共享新模式，不斷提升廣大市民對食品安全的滿意度和幸福感。
2月12日中午時分，一家餐廳的工作人員正在忙碌著為線上顧客準備午餐，打包好的午餐被貼上食安封簽后，外賣騎手才能將餐品送到消費者手中。餐廳工作人員告訴記者，食安封簽可以防止外賣包裝在運送過程中被人為拆啟或破壞，外賣食品在配送環(huán)節(jié)的完整性和安全性。“以前沒有封簽的時候，遇到消費者投訴餐品問題，騎手和消費者各執(zhí)一詞，往往只能尋求平臺介入，費時費力。有了封簽之后，消費者安心，騎手也放心，店里幾乎不再有類似的投訴了。”餐廳負責人趙鳳香說。
據(jù)了解，外賣配送過程中的食品安全歷來存在監(jiān)管難點和盲區(qū)，消費者投訴舉報多，且責任難以劃分。為切實外賣配送的食品安全，銀川市市場監(jiān)管局指導(dǎo)美團、餓了么兩家平臺先行印制1000萬份封簽發(fā)放到全市4000余家入網(wǎng)餐廳，逐步引導(dǎo)餐廳樹立出餐貼封簽、消費者收餐查封簽的意識。
同時，銀川市市場監(jiān)管局還以“你點我查”為切入點，與銀川市新聞傳媒中心“直播銀川”欄目聯(lián)合打造了市場監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法類電視直播節(jié)目“每月查餐廳”。執(zhí)法人員依據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)及國家標準，聚焦市民朋友關(guān)注的“網(wǎng)紅餐廳”、外賣熱單餐廳、小飯桌等熱點問題開展突擊檢查，通過全程現(xiàn)場直播，全力打造“陽光執(zhí)法”新模式，有效提升了食品安全執(zhí)法公信力及市民滿意度。（來源：銀川日報）