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花生怎么可以保存時間長

編輯:越越  發布時間:2022/4/23  瀏覽次數:494  信息分類:休閑食品招商

花生是一種營養價值豐富的堅果炒貨零食,因為自身的美味口感頗受大家的喜愛,但是許多人都不知道花生怎么可以保存時間長,你知道嗎?下面我們一起了解一下花生怎么可以保存時間長吧!

花生怎么可以保存時間長

1.可以密封保存,將買回來的生花生米密封于塑料瓶中,可以有效的防蟲。

2.可以曬干保存,充分曬干,使花生米含水量降到8%以下;ㄉ缀康陀8%時,貯藏十分安全,即使在-25℃時,也不影響發芽力。

3.可以冷藏保存,冷藏時控制溫度在4到10度,這個溫度段花生內的油脂理論上已呈固態,花生米自身的新陳代謝極緩慢,酸價幾乎不上升;但如果低于0度有可能發生凍害,影響口感。

4.可以將花生米攤開曬干,裝入塑料袋中,同時再放入一些剪碎的干辣椒,將其密封起來,放置于干燥、低溫、避光處。此方法可使昆蟲聞其辛辣味而避開花生米,這樣能較好地保存2~3年。

通過以上內容我們了解了花生如何防可以保存時間長的方法,你學會了嗎?感興趣的朋友可以試一試哦!

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