在由中國輕工業聯合會舉辦的2021年全國輕工業科技創新與產業發展大會上，國民堅果品牌三只松鼠獲得“中國輕工業堅果休閑食品工程技術研究中心”授牌，與此同時，三只松鼠食品研發中心研發總監顧千輝榮獲“‘十三五’輕工行業科技創新先進個人”稱號。據統計，當前的中國堅果零食消費市場有將近700億的巨大規模，且這一市場規模預計到2030年將達到1700億，彼時的全球規模預估將達到8000億。這一數據直接顯示了三只松鼠強大的市場占有率，且三只松鼠作為國內互聯網堅果品牌的開創者，其在產品生產和研發上做出了諸多先進的創新性實踐，這些實踐與創新有效助力了我國堅果零食行業的跨越式發展。
2021年以來，三只松鼠在品牌的聚焦堅果與多品牌，以及全球化的發展戰略中，開啟了全新的戰略步伐，即三只松鼠要做到在3年內顯著中國堅果市場，并且計劃在10年內使三只松鼠成為堅果產業的主導品牌。面對不斷向前的發展戰略，三只松鼠必須通過不斷加大研發投入的方式來實現目標。有關數據顯示，三只松鼠在2020年的研發投入資金超過了5000萬元，其建造的6個省部級平臺與14個研發實驗室及檢測室共占地面積8000平方米。與此同時，三只松鼠還擁有研發與檢測設備近500臺，并形成了由外聘教授專家與碩士，以及本科等梯隊人才組成的技術隊伍200余人。目前的三只松鼠已申請專利371件，其中包括授權專利112件與發明專利18件，成功擁有了堅果零食行業的產品研發能力。（來源：堅果炒貨網）