新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，北方菜占據(jù)市場(chǎng)主要份額

編輯：潔潔　　發(fā)布時(shí)間：2021/10/19 11:21:04　　瀏覽次數(shù)：585　　信息分類：休閑食品批發(fā)市場(chǎng)

近期，受氣候影響，北京市部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)一定波動(dòng)。對(duì)此，新發(fā)地市場(chǎng)充分發(fā)揮菜籃子功能，迅速組織市場(chǎng)商戶從全國(guó)種植基地、分市場(chǎng)調(diào)運(yùn)蔬菜進(jìn)京，保證充裕充足。

目前新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜產(chǎn)地集中于北方設(shè)施大棚，菠菜、油麥菜、苦菊、生菜等品種大多來(lái)源于北京周邊及東北、河北、內(nèi)蒙古等北方地區(qū)。據(jù)了解，今年這些產(chǎn)地氣候非常適宜蔬菜成長(zhǎng)，供應(yīng)穩(wěn)定，所以說(shuō)只要高速暢通，北京市蔬菜供應(yīng)就有保障，市民并不需要過(guò)多囤積蔬菜。

新發(fā)地市場(chǎng)現(xiàn)占地1680畝，管理人員1500名，固定攤位2000個(gè)左右、定點(diǎn)客戶4000多家，日吞吐蔬菜1.8萬(wàn)噸、果品2萬(wàn)噸、生豬3000多頭、羊1500多只、牛150多頭、水產(chǎn)1500多噸。近年來(lái)，市場(chǎng)本著“扶大、扶強(qiáng)、扶優(yōu)”的原則，培養(yǎng)出單品經(jīng)營(yíng)大王100名，綜合銷售百?gòu)?qiáng)100名，形成了以蔬菜、果品批發(fā)為龍頭，肉類、糧油、水產(chǎn)、調(diào)料等十大類農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)交易的格局。（來(lái)源：新發(fā)地市場(chǎng)公眾號(hào)）