北京食品學會召開2022年科技成果評價會
編輯：潔潔 發布時間：2022/5/23 9:04:39 瀏覽次數：627 信息分類：
休閑食品協會
2022年5月20日，由北京食品學會（以下簡稱：學會）主辦的科技成果評價會，在騰訊會議線上進行。評審委員會由中國工程院院士、中國農業大學營養與健康系主任任發政教授，中國食協營養指導工作委員會常務副會長杜荷研究員，武漢輕工大學原副校長周堅教授，中國食品科學技術學會植物基食品分會理事長、農業農村部食物與營養發展研究所國家食物與營養監測評價中心主任研究員，北京市營養源研究所副所長研究員組成，由任發政院士擔任評審委員會主任。
評價會上，專家們對由北京工商大學、深圳市星期零食品科技有限公司共同完成的《植物源肉味風味料關鍵制備技術創新與集成應用》成果進行了科技評價。
專家組聽取了成果的研究工作、技術總結等報告，審閱了相關材料，經質詢和討論，形成科技成果評價報告，并從成果價值、市場角度等對該成果給出綜合評價意見。
學會本著推動食品行業科學技術發展的宗旨，秉持獨立、公平、公正的態度，發揮學會專家資源優勢，確保科技成果評價的公正性、專業性和權威性，為食品行業服務。（來源：北京食品學會公眾號）
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