強化責任擔當，守護食品安全安徽省舉辦“協力共治”食品安全宣言大會

編輯：娜娜　　發布時間：2024/8/19 10:20:44　　瀏覽次數：379　　信息分類：休閑食品招商

8月15日，由安徽省市場監督管理局指導、安徽省食品行業協會主辦、合肥伊利乳業有限責任公司承辦的安徽省“協力共治”食品安全宣言大會，在合肥順利舉行，會議邀請了政府監管部門、食品行業協會、食品企業代表等各方共同參與，共同探討食品安全問題，共同制定并宣讀《安徽省“協力共治”食品安全宣言》。

安徽省食品行業協會會長楊士友致辭，明確指出了保.障食品安全需要凝聚各方力量，需要政府、企業、社會組織以及我們每一個消費者共同努力。從政府加強監管，到企業堅守誠信，從行業協會積極引導，到消費者提高自我保護意識，每一個環節都緊密相扣，缺一不可。協會將積極發揮橋梁和紐帶作用，形成強大的合力，筑牢食品安全的防線。

安徽省食品藥品安全委員會辦公室副主任、安徽省市場監督管理局黨組成員、副局長劉存俊發表了重要講話。他強調食品行業協會要進一步強化行業自律，促進社會共治，推動食品生產行業高質量發展；全省各級市場監管部門要強化與行業協會的交流互動，加強業務指導，及時處置辦理協會通報的風險隱患和違法違規問題線索。

會上，安徽省食品行業協會常務副會長兼秘書.長邵棟梁倡議，全省各食品行業協會要積極發揮橋梁紐帶作用，加強與政府部門、食品企業、科研機構、消費者等各方的溝通與合作，以實際行動踐行“協力共治”的理念，落實食品安全主體責任，守護人民群眾“舌尖上的安全”。

大會期間，黃山市市場監管局、亳州市市場監管局、安徽省肉類行業協會、烘焙行業協會、安慶市食品行業協會、宿州市符離集燒雞行業協會、合肥伊利乳業有限責任公司等各市場監管部門、行業協會以及企業代表紛紛上臺發言交流，分享了在食品安全工作中的經驗和做法，共同探討提升食品安全水平的有效途徑。

35家食品行業協會負責人共同簽署了安徽省“協力共治”食品安全宣言。宣言明確將組織會員企業開展從業人員培訓、食品安全管理技能競賽、食品安全社會共治故事大賽、食品安全自查互查、風險防控標識推廣使用等豐富多彩的系列活動，并設立食品安全風險哨點，建立健全與市場監管部門的食品安全風險會商通報機制。