6月份以來,為切實保.障職工就餐安全,在“安全生產月”活動中,河南油田采油一廠多舉措筑牢安全防線,守護職工“舌尖安全”,他們以“人人講安全,個個會應急——查找身邊安全隱患”為行動綱領,多維度開展安全隱患排查整治專項行動,全力為職工打造安全、健康的就餐環境。
專項行動開展以來,該廠迅速組織相關部門召開專項工作會議,明確責任分工,細化工作流程,制定排查方案,隨即開展覆蓋全區域、全環節的“地毯式”排查。
在食品衛生安全方面,該廠相關部門協助監督食堂工作人員嚴格檢查食材儲存溫濕度、保質期,杜絕過期、變質食材;規范食品加工流程,要求每餐結束后對刀具、蒸箱、灶臺等設備進行深度清潔與專業消毒,確保食品加工安全可控。在消防安全管理上,食堂工作人員對滅火器壓力值、疏散指示標識、應急照明燈等消防設施設備逐一核驗,確保關鍵時刻能正常使用。同時,重點整治電氣線路私拉亂接、線路老化等問題,聘請專業電工全面檢修電路,更換老舊線路,規范鋪設。在燃氣安全方面,利用專業檢測設備對燃氣閥門、接口處細致檢測,強化設備日常維護與通風管理,消除燃氣泄漏風險。
此外,還開展了理論與實踐相結合的安全培訓,安全主管通過典型案例剖析,講解食品安全事故處理流程、火災逃生技巧、燃氣泄漏應急處置方法等知識。在實操環節,組織全員開展火災、燃氣泄漏、食物中毒等多場景應急演練。演練中,相關工作人員迅速響應,規范完成疏散就餐人員、關閉燃氣閥門、滅火、模擬送醫救治等環節,有效提升了團隊應急處突能力。