為進一步規范外賣食品經營秩序，指導督促平臺落實食品安全主體責任，推進“聽民意辦實事”項目走深走實，6月11日，山西省晉城市城區市場監管局組織召開外賣突出問題專項整治工作推進會。美團、餓了么、幫幫校園等平臺負責人和外賣食品安全監督員、無堂食外賣經營者、城區各市場監管所分管副所長共40余人參加會議。
會議現場為外賣食品安全監督員代表頒發工作證，與各外賣平臺簽訂食品安全承諾書，并對參會人員宣講了《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規，進一步提升了與會人員的食品安全意識。
會議要求，一是壓實責任，嚴格準入標準。要求各平臺完善食品安全管理制度，加強對外賣經營者的入網資質審查，杜絕“幽靈外賣”；二是配強隊伍，構建共治機制。要充分利用27名外賣食品安全監督員組成的監督隊伍，發揮外賣專項整治“吹哨員”作用，將外賣食品安全監管從間隔抽查升級為即時報送、整治模式從突擊整頓變為長期規范管理；三是強化監管，實施精準治理。要采用超常規手段推進整治，圍繞城鄉接合部、城中村、背街小巷等重點區域，聚焦無堂食外賣、連鎖餐飲品牌外賣等重點業態和發生過食品安全事件、被投訴舉報多、受到過行政處罰的外賣經營者等重點對象，加強行刑銜接、行紀銜接，實施閉環監管。
下一步，城區市場監管局將嚴格落實“四個zui嚴”要求，加大監管力度，強化監管措施，不斷凝聚“政府監管、平臺自治、社會監督”三方合力，堅決打贏這場外賣食品安全整治“攻堅戰”。