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打好特食監管“組合拳” 筑牢質量安全“防火墻”

編輯:娜娜  發布時間:2023/10/2  瀏覽次數:248  信息分類:休閑食品招商

為有力維護“一老一少”等特殊人群身體健康和合法權益,嚴防嚴控特殊食品安全風險,山西省陽泉市市場監管局開展對保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品等特殊食品監管專項行動,打出“組合拳”、亮出“連環招”,全面特殊食品質量安全。

建立機制,打好“主動仗”

結合食品安全“兩個責任”工作任務,督促特殊食品經營單位建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制,依法配備食品安全總監和食品安全員,細化制定食品安全風險管控清單,閉環解決排查發現的風險隱患問題。針對特殊食品相關經營規范要求,組織指導基層監管人員按照《中華人民共和國食品安全法》《特殊食品銷售安全監督檢查指南》等法律法規規范執法,做到規范經營有抓手,公眾消費安全有。

壓實責任,當好“主力軍”

緊盯“一老一小”重點群體,督促各特殊食品經營單位落實主體責任,加強“三查驗一記錄”,全面落實相關特殊食品質量安全管理制度。組織開展對特殊食品的“雙隨機、一公開”檢查,重點檢查特殊食品經營單位經營項目是否與批準的一致、檢查標簽及說明書是否與注冊證書或備案憑證一致、檢查是否設立專區專柜、檢查是否落實進貨查驗和索證索票制度、檢查是否落實特殊食品警示用語規定等。

精準發力,守好“主陣地”

結合“鐵拳行動”,部署保健食品行業專項清理整治行動成果鞏固提升、緩解體力疲勞功能保健食品風險隱患排查等專項檢查,對于檢查中發現的問題下達責令改正通知書,組織開展回頭看,形成監管閉環。全面推進特殊食品經營者食品安全管理人員抽查考核工作,541家特殊食品經營企業的463名人員參加了考核,考核覆蓋率和通過率分別達76%和86%,從業人員素質能力和管理水平得到有效提升。

強化宣傳,唱好“主旋律”

推進特殊食品安全知識進農村、進校園、進企業、進社區、進網絡等宣傳活動,指導規范標簽標識,提升全社會認知度,有效防控混放銷售、夸大功效、未按規定條件貯存等問題。綜合運用“報、網、端、微”等媒體平臺,“線上十線下”齊發力,結合“3.15”“質量月”等活動,多形式、多角度、多頻次開展科普宣傳,營造全市誠信、守法、放心、舒心的特殊食品消費環境。(來源:中國食品報網)

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