中秋佳節(jié)臨近，為規(guī)范月餅市場經(jīng)營秩序，讓消費(fèi)者吃到安全放心的節(jié)令食品，江蘇省南通市如皋市市場監(jiān)管局白蒲分局提早部署，多措并舉扎實(shí)開展月餅市場專項(xiàng)檢查行動(dòng)，打響月餅“保衛(wèi)戰(zhàn)”，確保月餅“瘦”又“放心”。
強(qiáng)化源頭把控，嚴(yán)守食安底線。為從源頭制止月餅亂象，白蒲分局對轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)逐一檢查，督促其依法依規(guī)進(jìn)行月餅生產(chǎn)包裝，重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)過程是否存在原料過期使用、食品變質(zhì)現(xiàn)象，包裝過程標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范、包裝方式是否合法合規(guī)，從源頭保食品安全。
強(qiáng)化銷售監(jiān)管，嚴(yán)查過度包裝。對轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)月餅銷售單位進(jìn)行摸排，重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體的證照是否齊全，月餅定價(jià)是否合理，是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)與索證索票制度，確保月餅來源可追溯。
強(qiáng)化社會(huì)共治，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。在嚴(yán)格檢查的同時(shí)，白蒲分局執(zhí)法人員積極宣傳，號(hào)召消費(fèi)者主動(dòng)拒絕過度包裝及“天價(jià)”月餅，樹立綠色合理的消費(fèi)導(dǎo)向，并鼓勵(lì)各經(jīng)營主體積極反饋情況，形成閉環(huán)管理。
下一階段，如皋市市場監(jiān)管局白蒲分局將緊扣中秋、國慶兩個(gè)重要節(jié)點(diǎn)，緊抓以月餅為重點(diǎn)的節(jié)日食品安全監(jiān)管，切實(shí)讓監(jiān)管“跑”在風(fēng)險(xiǎn)前面，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，保民眾過一個(gè)溫馨、祥和、安全的雙節(jié)。（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)）