為進一步加強食用植物油質量安全監管,防范食品安全風險,山西省太原市迎澤區市場監管局積極開展生產經營單位食用植物油專項整治。
本次檢查主要聚焦集貿市場、餐飲店、商場超市、批發部、現制現售經營單位等重點場所,重點檢查進貨查驗制度是否落實、索證索票是否齊全、包裝標簽標識是否規范、貯存條件是否符合要求、是否有摻雜摻假行為等情況,深入排查食用植物油風險隱患。對檢查過程中發現的問題責令立即整改到位,對存在違法違規行為的,嚴格依法處理。
檢查中,執法人員督促企業切實履行食品安全主體責任,嚴格按照食品安全相關法律法規開展生產經營活動。下一步,迎澤區市場監管局將繼續加大食用油監管力度,通過日常檢查與專項整治有效銜接,全力保食用植物油質量安全,確保廣大消費者吃上放心油。(來源:中國食品報網)