8月3日，山西省太原市市場(chǎng)監(jiān)管局、萬(wàn)柏林區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合開展了“我為群眾辦實(shí)事‘你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生’”專項(xiàng)抽檢活動(dòng)，與消費(fèi)者一起走進(jìn)義井夜市，抽群眾所想、檢群眾所盼，以食品抽檢“小窗口”促進(jìn)食品安全“大監(jiān)管”，護(hù)航夜市經(jīng)濟(jì)，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。
線上線下傾聽民聲。此次“你點(diǎn)我檢”以夜市中常見的燒烤、麻辣燙、冷飲等為重點(diǎn)設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，通過線上發(fā)布問卷廣泛征集消費(fèi)者關(guān)心的抽樣種類和場(chǎng)所。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還組織開展了有獎(jiǎng)參與問卷調(diào)查、食品安全知識(shí)“你問我答”等形式多樣的活動(dòng)，吸引了廣大消費(fèi)者積極參與。
現(xiàn)場(chǎng)抽樣緊貼民意。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)問卷調(diào)查結(jié)果，抽樣人員對(duì)夜市中群眾食用率高、風(fēng)險(xiǎn)隱患大的綠豆糕、燒烤等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣。共抽取監(jiān)督抽檢樣品4批次，還將根據(jù)終問卷統(tǒng)計(jì)結(jié)果持續(xù)開展監(jiān)督抽檢，并及時(shí)公布檢驗(yàn)結(jié)果。
進(jìn)店宣傳深入民心。太原市市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢科工作人員帶隊(duì)走進(jìn)小吃街，挨家挨戶進(jìn)店對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康管理、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、食材加工制作、餐飲具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行檢查，并宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。
此次活動(dòng)將食品安全監(jiān)管“觸角”伸向了群眾關(guān)心的地方，拉近了群眾參與食品安全監(jiān)管的距離，讓大家切實(shí)感受到食品安全就在身邊，增強(qiáng)了監(jiān)督檢查的靶向性和科學(xué)性，群眾表示這樣的活動(dòng)切實(shí)維護(hù)了錦繡太原的“煙火氣”。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）